Железо и его роль в здоровье организма

Железо является необходимым элементом практически для всех живых организмов, поскольку оно участвует в самых разных метаболических процессах, включая перенос кислорода, синтез дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) и перенос электронов.